Osez Joséphine. Non, pas Joséphine votre voisine et encore moins votre cousine. Mais Joséphine, la « boulangerie pâtisserie & jolie cuisine » du 69 avenue M... Lire la suite...
Du foie gras dans un hamburger. Indécent ? Désolant ? Déprimant ? Délirant ? Ecoeurant ? Pour le savoir, il faudra pousser la porte d’un restaurant Quick entre ... Lire la suite...
Un petit creux ? Profitez-en. Jusqu’à demain soir, des chefs de renom se succèdent dans le métro parisien –station Miromesnil-. Leur mission : aller à la rencon... Lire la suite...
Valérie Pécresse, ministre de l'Enseignement supérieur et de la Recherche, et Frédéric Mitterrand, ministre de la Culture et de la Communication, ont le plaisir... Lire la suite...
La patate inspire. Et pas n’importe qui. La Confrérie des Toqués de la pomme de terre –époque formidable- vient de publier un recueil de recettes « automne-hive... Lire la suite...
Fini d’aller chercher son éclair chez le pâtissier. Dans Le meilleur du chocolat (éditions Alternatives), Jacques Genin donne tous ses secrets de fabrication po... Lire la suite...