Rien ne le prédestinait à se faire une place en cuisine. Ce sont des petits jobs d’étudiant qui ont donné envie à Romain Matura de reprendre des études à 26 ans... Lire la suite...
Fauvettes à tête noire, rouges-gorges, troglodytes mignons, pigeons ramiers… ce sont quelques-uns des oiseaux que l’on entend chanter dans le parc Saint-Père de... Lire la suite...
Changer de vie. Ou plutôt la voir autrement. L’imaginer différemment. Oser bouger. Aller respirer. Prendre du recul et se rapprocher de l’océan… C’est l’esprit ... Lire la suite...
Elles connaissent tous les coulisses du secteur de l’hospitalité. Choix des marques partenaires, gestion des volumes, stockage, fluidité d’une circulation, lumi... Lire la suite...
« Je suis journaliste culinaire. » C’est ce que Stéphane Méjanès répond, quand on lui demande ce qu’il fait dans la vie. Une vocation découverte sur le tas et a... Lire la suite...
Rendez-vous donné à 17 heures à deux pas du château de Blois. En route pour Chaumont-sur-Loire. Là, changement de véhicule. On quitte la citadine pour une versi... Lire la suite...
