Au départ, on ne devait rester que le mois de septembre. Finalement, on prolonge jusqu’à la fin octobre. Au lendemain de la Fête de la Gastronomie, on vient de raccrocher 12 portraits (avec textes et photos) de personnalités liées à « ce qui se mange & ce qui se boit », sur les murs de la librairie Appétit à Paris (12 rue Jean Ferrandi, 6e). Ces 12 portraits sont issus de la série Etre(s) Singulier(s), qui en compte désormais près de 80…

Jambon à l’os et sel de truffe

La librairie est ouverte du mercredi au samedi, de 11h à 19h, avec Clotilde et les Sandrine(s) pour vous accueillir. Si vous nous cherchez, passez une tête au Café Trama (83 rue du Cherche-Midi), notre nouvelle cantine. Comtesse & moi, on y va pour le croque-monsieur : le meilleur de Paris. Normal : que du bon dedans. Avec pain de chez Poujauran, comté du Jura, jambon à l’os et sel de truffe. On ajoute une déco qui ne se la pète pas, des patrons qui reçoivent comme chez eux, mais sans copiner, et une clientèle de quartier en Stan Smith et tote bag ou Paul Smith et Weston.